Stollen

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

Tarte au coing

Mayonnaise à la tomate

Pâté aux figues

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

Ananas caramélisé aux épices

Glace tzatziki

Yaourt pomme-myrtille