Rainbow Bowl

Rainbow Bowl

3.3 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

Condimento allo yogurt

150 g di formaggio di capra
150 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
5 rametti di timo fresco le foglioline
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Pollo marinato

1 limone
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
450 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (1-1.5 cm)

Riso

200 g di riso basmati
750 g di acqua
5 g di sale
1 peperone rosso pulito e a tocchetti
2 avocado sbucciati e a fettine
60 g di pomodorini gialli, in quarti
1 barbabietola cotta a tocchetti
100 g di cavolo viola a fettine

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1660 mg

Proteine 48.1 g

Calorie 3174 kJ / 758.5 kcal

Grassi 36.9 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 44.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un morso di arcobaleno 62 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini

45min

Bowl con falafel e verdure

30min

Pasta fredda alla norma

30min

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1h

Involtini primavera

1h

Patate speziate

30min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35min

Burrito di carne

1h 30min

Spaghetti di riso gamberi e verdure

35min

Bowl di riso, avocado e salmone

40min