Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

4.6 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Chinese cabbage cut in wedges that fit through feeder
350 g
carrots
200 g
crunchy peanut butter (see tip)
4 Tbsp
water
350 g
soy dressing, homemade (see tip)
60 g
cauliflower florets (3 cm)
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
2 Tbsp
vegetable oil
20 g
mangetout (opzionale)
200 g
cashew nuts (opzionale) for serving

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 625 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 1246.9 kJ / 298 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 16.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

5 Ingredients 70 ricette
Regno Unito e Irlanda

Vegetarian Dinners 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Chana Masala

45min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1h

Lentil Moussaka

2h 20min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40min

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Gluten-free Vegan Lasagne

2h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto