Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 4h 20min

12 portions

Ingredienti

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 120.2 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of glaces et sorbets 24 ricette
Francia

Vive le printemps vol. IV 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousseux de café glacé

5min

Glace à la réglisse

3h 45min

Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

3h

Semifreddo myrtilles et meringues

6h 30min

Sorbet kiwi

1h 10min

Sorbet tomate-basilic

12h

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12h

Glace au gingembre

12h

Cocktail melon et concombre acidulés

10min

Curry de poulet des Caraïbes

2h 10min

Glace rhum raisins

12h

Glace au yaourt, miel et pignon

12h 15min