Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 4h 20min

12 portions

Ingredienti

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 120.2 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of glaces et sorbets 24 ricette
Francia

Vive le printemps vol. IV 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Glace à la réglisse

3h 45min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Dundee cake (gâteau écossais)

3h 5min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4h 45min

Primo sale (fromage italien)

14h

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12h 45min

Rivani (gâteau de semoule à l'orange)

1h 15min

Glace rhum raisins

12h

Petits pots de crème au thé chaï

1h 15min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5h 30min

Pannacotta façon cappuccino

4h 30min

Crème glacée mascarpone

5h