Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Soupe de poire à la fève tonka

Glace anisée à la badiane

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Julekake (brioche norvégienne)

Coulant citron-curry

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Galette des Rois aux noisettes et confit de citron

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

Curd au pamplemousse