Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 14 valutazione

Prep. 25min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

20 g de cacahuètes grillées non salées
20 g de beurre de cacahuète
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de sucre roux
20 g de vinaigre de riz
50 g de sauce de soja
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
3 gousses d'ail
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
3 brins de basilic thaï frais (opzionale) effeuillés et ciselés
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
200 g de poulet haché
12 feuilles de riz rondes
eau pour le trempage
2 carottes taillées en julienne
150 g de laitue coupée en fines tranches
feuilles de coriandre fraîche pour le service
piment rouge frais haché, pour le service
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 924.3 mg

Proteine 14.6 g

Calorie 1284.8 kJ / 307.1 kcal

Grassi 16 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 29.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine fusion vol. II 5 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de bœuf à la citronnelle

30min

Salade de bœuf thaïe

30min

Salade thaïe aux crevettes

35min

Burrito bibimbap

45min

Rouleaux de printemps

30min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1h

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Gyros rapides avec tzatziki

15min

Boulettes de poulet asiatiques

25min

Salade Bo bun

12h

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Poke bowl hawaïen

45min