Torta salata con ragù

Torta salata con ragù

4.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 fette

Ingredienti

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Base

150 g di farina tipo 00
70 g di burro a pezzi
20 g di Parmigiano Reggiano
40 g di acqua

Ripieno

4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
300 g di ragù di carne (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 250 mg

Proteine 15.9 g

Calorie 1484.8 kJ / 354.9 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 28 g

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