Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

3.8 40 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail
200 g d'oignons rouges en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées au jus
1 cube de bouillon de volaille
200 g de riz basmati
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau chaude
150 g de boisson à la noix de coco
200 g de pois gourmands
20 g de noix de cajou concassées
2 ciboules ciselées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 41 g

Calorie 2536 kJ / 605 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Pad thaï aux crevettes

45 Min

Pad thaï au poulet

2 Std.

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50 Min

Pâtes au poulet tikka masala

45 Min

Mie goreng 🌶️🌶️

30 Min

Poulet épicé au gingembre

45 Min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40 Min

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1 Std. 45 Min

Bœuf épicé aux poires

50 Min

Poulet épicé aux pommes

1 Std.

Poulet laqué au sésame

40 Min