Dispositivi & accessori
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
-
60 g de vin blanc sec
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
20 feuilles de menthe
-
1 pincée de sel et un peu pour le service
-
300 g de petits pois surgelés
-
125 g de mozzarella en morceaux
-
120 g de jambon blanc
-
poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
17 g
Calorie
1864 kJ /
443 kcal
Grassi
13 g
Carboidrati
62 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
1 Std. 20 Min
Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes
20 Min
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25 Min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 Min
Roulés d'aubergine au jambon
55 Min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 Min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25 Min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 Min