Dispositivi & accessori
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
-
60 g de vin blanc sec
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
20 feuilles de menthe
-
1 pincée de sel et un peu pour le service
-
300 g de petits pois surgelés
-
125 g de mozzarella en morceaux
-
120 g de jambon blanc
-
poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
17 g
Calorie
1864 kJ /
443 kcal
Grassi
13 g
Carboidrati
62 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
2óra 25p
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35p
Dinde marinée au miel et légumes verts
35p
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30p
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30p
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25p
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25p
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25p
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25p
Roulés d'aubergine au jambon
55p
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40p
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30p