Galette pistache et fleur d'oranger

Galette pistache et fleur d'oranger

4.5 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 parts

Ingredienti

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine
90 g d'eau froide

La crème à la pistache et à la fleur d'oranger

50 g de sucre en poudre
100 g d'amandes en poudre
100 g de pâte de pistache
10 g de fécule de maïs
30 g d'eau de fleur d'oranger
100 g de beurre doux mou
1 œuf

Le montage

1 œuf battu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 240.7 mg

Proteine 13 g

Calorie 2924.3 kJ / 698.9 kcal

Grassi 58.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 27.8 g

Carboidrati 35.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive l'Epiphanie ! 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45min

Brownies aux noix de pécan

45min

Cheesecake façon crème brûlée

12h

Brookie aux noix

55min

Cookies-brownies

20min

Gâteau à la crème de marrons et poires

45min

Cake pistache et fleur d'oranger

1h

Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

3h

Fondant à la crème de marrons, sauce chocolat-café

50min

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1h 45min

Muffins crumble aux myrtilles

45min

Crème dessert au gianduja

4h 15min