Forêts-Noires individuelles

Forêts-Noires individuelles

3.0 4 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

220 g de farine de blé
120 g de lait
30 g de cacao en poudre
80 g de beurre
110 g de sucre en poudre
1 œuf
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 ½ c. à café de poivre de Sichuan moulu
5 feuilles de gélatine alimentaire
350 g de cerises dénoyautées, surgelées
30 g d'eau et un peu pour les feuilles de gélatine
50 g de kirsch

50 g de rhum
150 g crème liquide 30-40% m.g.
10 g sucre glace maison
20 g de mascarpone
50 g chocolat noir 85% de cacao
10 g d'huile de noix de coco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 163.9 mg

Proteine 15.4 g

Calorie 3577.3 kJ / 855 kcal

Grassi 44.6 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 27.5 g

Carboidrati 98.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement festif 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau de fin d'année

3h 35min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1h 25min

Petits sablés à la crème de mangue

1h 15min

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

3h 15min

Puits de meringue à l'orange

4h 40min

Bûche glacée aux trois fruits

Nessuna valutazione

Feuilleté aux poireaux et aux moules

4h 35min

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1h 15min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Gâteau roulé au café

2h 30min

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1h

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13h 10min