Dispositivi & accessori
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Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
The best ricotta gnocchi
Ingredienti
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
ricotta drained400 g
-
"00" pasta flour or gluten free flour200 g
-
sea salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
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ground nutmeg1 pinch
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water1700 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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