Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

4.7 22 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

3 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
4 c. à soupe de sauce de soja (35 g)
4 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de piment en poudre
2 pincée de sel
2 c. à soupe d'eau
400 g d'échine de porc, désossée en morceaux (2 cm)
110 g d'eau
2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
2 - 3 c. à soupe de sauce sriracha à ajuster en fonction des goûts
2 gousse d'ail
2 branches de céleri en bâtonnets
5 carottes en bâtonnets
1 poivron rouge en lanières
2 cm gingembres frais en lamelles
1 oignon émincé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1261.7 mg

Proteine 24.1 g

Calorie 1426.1 kJ / 340.9 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 25.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dragon 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1h

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

35min

Légumes de printemps, œufs durs et sauce aux herbes

35min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1h 10min

Omelette à la grecque

35min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1h

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13h 20min

Escalope de veau, réduction à la fraise

30min

Sauce tomate aux noisettes

25min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Gratin de nachos

1h