Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

4.7 22 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

3 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
4 c. à soupe de sauce de soja (35 g)
4 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de piment en poudre
2 pincée de sel
2 c. à soupe d'eau
400 g d'échine de porc, désossée en morceaux (2 cm)
110 g d'eau
2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
2 - 3 c. à soupe de sauce sriracha à ajuster en fonction des goûts
2 gousse d'ail
2 branches de céleri en bâtonnets
5 carottes en bâtonnets
1 poivron rouge en lanières
2 cm gingembres frais en lamelles
1 oignon émincé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1261.7 mg

Proteine 24.1 g

Calorie 1426.1 kJ / 340.9 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 25.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dragon 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Porc aigre-doux

45min

Poulet grillé à la citronnelle

45min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min

Marinade coréenne pour le porc

5min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12h 55min

Poulet laqué au sésame

40min