Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Légumes grillés en corolles
Ingredienti
Les légumes grillés
-
25 g de beurre et un peu pour les feuilles de brick
-
120 g d'oignon rouge émincé en lamelles
-
130 g de panais détaillé en dés
-
150 g de carotte détaillée en dés
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 cœurs d'artichaut en conserve égouttés et coupés en morceaux
-
4 branches de persil plat frais ciselées
-
150 g de champignons de Paris frais détaillés en lamelles
Les corolles
-
8 feuilles de brick
-
40 g de beurre fondu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1 Std. 45 Min
Brochette tricolore de saumon
30 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1 Std.
Pommes de terre épicées dans leur peau
55 Min
Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes
35 Min
Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane
1 Std. 15 Min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1 Std.
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40 Min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Aumônières de petits légumes
40 Min
Pommes de terre en éventail à la crème de gouda
45 Min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min