Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

4.4 30 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

450 g

Ingredienti

blanched almonds
40 g
garlic cloves
4
aubergines cut in pieces
200 g
ground cumin plus extra for garnishing
1 tsp
water
100 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice
25 g
plain yoghurt
70 g
ground black pepper or to taste
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 3.5 g

Calorie 325 kJ / 78 kcal

Grassi 5.5 g

Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dips and Spreads 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2h 10min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Sicilian Caponata

30min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Courgette and Pine Nut Cake

50min

Puy Lentil Dip

45min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1h 45min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1h 25min