Orata con pesto allo zenzero

Orata con pesto allo zenzero

4.7 7 valutazione

Prep. 15min

Totale 25min

2 porzioni

Ingredienti

1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
1 peperoncino piccante rosso, fresco i semini
3 spicchi di aglio
2 scalogni a metà
20 g di foglie di prezzemolo fresco
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 40.5 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 2103.2 kJ / 502.7 kcal

Grassi 42.4 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 6.2 g

Carboidrati 16.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Minestra di orzo e funghi

1h

Scaloppine di pollo al limone

40min

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1h

Sgombro con contorno di verdure

30min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40min

Nasello al vapore con riso e verdure

30min

Merluzzo in salsa di pomodoro

30min

Orata al forno con vongole e gamberi

45min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30min