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Salmone marinato

Salmone marinato
4.6 8 valutazioni
Prep. 10min
Totale 2h 30min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g di miele
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 559.3 mg
Proteine 41.2 g
Calorie 2454.3 kJ / 586.6 kcal
Grassi 44.2 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 8.9 g
Carboidrati 3.9 g

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