Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7 100 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

Le pesto de roquette

60 g de parmesan en morceaux
le zeste d'un citron jaune
30 g de pignons de pin
2 gousses d'ail
85 g de roquette
75 g d'huile d'olive extra vierge
¼ c. à café de sel

Les légumes

560 g de brocoli, détaillé en bouquets
220 g d'oignon rouge en fines tranches
220 g de tomates cerise coupées en deux
150 g de feta émietté
15 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
2 citrons jaunes coupés en deux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 497 mg

Proteine 12 g

Calorie 1378.6 kJ / 329.5 kcal

Grassi 26.8 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 14.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de courgettes au quinoa

1h

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Pâtes orzo au potiron et au poivre

35min

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

45min

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30min

Gnocchi aux légumes et au pesto

50min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min

Purée de maïs au miso

25min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1h 20min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min