Vegane Burger

3.8 25 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

10 Stück

Ingredienti

Leinsamen
35 g
Walnusshälften
75 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
30 g
Champignons halbiert
225 g
braune Champignons
225 g
Reis, parboiled gekocht (siehe Tipp)
325 g
Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe
175 g
Panko
60 g
Balsamico, dunkel
30 g
Sojasauce
30 g
Paprika edelsüß
½ TL
Salz, fein
1 TL
Pfeffer
½ TL
Burgerbrötchen
8 - 10
Mayonnaise vegan
Ketchup vegan, nach Geschmack
Senf vegan, nach Geschmack
grüne Salatblätter zum Garnieren
8 - 10
Tomaten in Scheiben, zum Garnieren
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 773 mg

Proteine 19 g

Calorie 2156 kJ / 515 kcal

Grassi 13 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 83 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 ricette
Austria

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 ricette
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Vegane Linsen-Lasagne

3h

Bao-Buns

1h

Vegane Bolognese

50min

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

1h

Miso-Gemüse-Spaghetti

50min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50min

Chili con Grünkern

50min

Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai

45min

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

2h 30min

Vegane Lasagne

1h 50min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1h 20min

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

1h 40min