Vai al contenuto principale Cerca

Vegan Oyster Mushroom Soup
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • yellow onions halved
    4 oz
  • carrots cut into pieces
    4 oz
  • celery cut into pieces
    3 oz
    3 oz celeriac, cut into pieces
  • parsnips cut into pieces
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • oil
    1 oz
  • water
    23 oz
  • fresh oyster mushrooms thinly sliced
    16 - 17 ½ oz
  • dried bay leaves
    2
  • allspice berries
    3
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • dried ground ginger
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • salt to taste
    1 tsp
  • tomato paste
    ½ oz
  • dried marjoram
    2 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 670 mg
Proteine 6 g
Calorie 663 kJ / 159 kcal
Grassi 9 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti
We Celebrate our Uniqueness 25 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

4.5(4)

35 min

Tomato Soup

4.5(39)

40 min

Gazpacho

4.8(68)

1 godz. 15 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.6(99)

1 godz. 5 min

Golden Beet Gazpacho

4.3(4)

50 min

Butternut Squash and Apple Soup

4.1(138)

30 min

Three Color Wellness Soup

4.8(5)

1 godz. 40 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.2(6)

40 min

Zucchini Soup

4.4(25)

25 min

Tomato Soup with Burrata

4.7(13)

35 min

Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0(1)

45 min

Ribollita Rosmarino

5.0(1)

1 godz.

 Mostra tutto
Mostra tutto