Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.1 39 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (opzionale)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 28 g

Calorie 946 kJ / 226 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The basic cookbook 177 ricette
Canada

The Basic Cookbook 176 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Cod with Citrus Butter

50min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Lemon Chicken with Spring Onions

35min

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35min

Chicken Marsala

40min

Greek Style Pork Stew

50min

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30min

Beef Stroganoff

1h

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Cauliflower Gratin

55min

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30min