Tortini di broccoli e pancetta

4.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

12 pezzi

Ingredienti

25 g olio di oliva e un po' di più per ungere
100 g di carote a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle a pezzi
130 g di pancetta a cubetti
120 g di cimette di broccoli
1 pizzico di sale
200 g di panna intera
4 uova
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
50 g di formaggio Emmental grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 125 mg

Proteine 5 g

Calorie 708 kJ / 169 kcal

Grassi 15 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 3 g

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