Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 5h 30min

12 parts

Ingredienti

Le coulis de framboises

200 g de framboises fraîches ou surgelées
100 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron

La pavlova

330 g de sucre en poudre
250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
1 pincée de crème de tartare

4 c. à café jus de citron
1 c. à café de vinaigre blanc
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
40 g de maïzena

La crème à la framboise

600 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de framboises fraîches

20 g de framboises surgelées
500 g de mélange de baies fraîches pour la finition

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 90.4 mg

Proteine 4 g

Calorie 1451 kJ / 345 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 Std. 30 Min

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Keine Bewertungen

Gaufres de Liège sans lactose

1 Std. 30 Min

Petites maisons en pain d'épices

5 Std. 30 Min

Sablés à l’ananas

2 Std.

Advocaat maison

10 Min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 Std. 25 Min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Keine Bewertungen

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

30 Min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 Std. 10 Min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25 Min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 Min