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Crème brûlée portugaise
4.3 10 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
8 portions
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Ingredienti

  • 1000 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
  • 200 g de sucre
  • 40 g de maïzena
    60 g de farine de blé
  • 3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
  • de sucre brun pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g
Calorie 1001 kJ / 239 kcal
Grassi 8 g
Fibre 0 g
Carboidrati 36 g

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