Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

Rocket pesto

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
lemon zested and juiced
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
60 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ tsp

Broccoli salad

broccoli cut into florets
500 g
cherry tomatoes halved
250 g
feta cheese crumbled
150 g
red onion thinly sliced
1
lemon cut into halves
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 479.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1240.5 kJ / 296.5 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 13.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Nourish 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35min

Layered Thai green vegetable curry and rice

45min

Warm satay bowl

1h 10min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3h

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2h 25min