Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

3.8 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

350 g de tomates olivette
45 g d'huile d'olive
5 g de vinaigre balsamique (opzionale)
½ c. à café de fleur de sel
3 pincées de poivre moulu
15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
8 œufs
1 c. à café rase de sel
500 g d'eau
125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
½ - 1 piment rouge frais (opzionale) coupé en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 609.2 mg

Proteine 22.9 g

Calorie 1598.7 kJ / 382.1 kcal

Grassi 29.6 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 5.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Juste 5 ingrédients 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Chili express aux haricots et au chorizo

20min

Crispy potatoes

50min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Poulet crémeux au citron

30min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min