Moules à la marinière thaïe

Moules à la marinière thaïe

Nessuna valutazione
Prep. 25min
Totale 45min
4 portions

Ingredienti

  • 1 oignon en quartiers
  • 2 cm de gingembre frais
  • 1 piment rouge thaï, épépiné
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 300 g de boisson végétale à la coco
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • le jus d'un citron vert
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 1500 g de moules de bouchot
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1441 mg
Proteine 48.1 g
Calorie 2017.7 kJ / 482.2 kcal
Grassi 17.7 g
Fibre 6.3 g
Grassi saturi 2.5 g
Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto