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Ayam Masak Lemak Cili Api
4.5 13 valutazioni
Prep. 50min
Totale 20min
5 portions
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Ingredienti

  • bird's eye chilli (chilli padi)
    6 - 12
  • garlic cloves
    4
  • shallots
    50 g
  • fresh lemongrass
    2 stalk
  • coconut milk
    200 g
  • water
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • turmeric powder
    1 tsp
  • boneless chicken thighs cut in 4 pieces
    600 g
  • dried tamarind piece
    1
  • kaffir lime leaves
    4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 596.7 mg
Proteine 26.6 g
Calorie 1170.8 kJ / 279.8 kcal
Grassi 13.3 g
Fibre 1.9 g
Grassi saturi 8.6 g
Carboidrati 15.1 g

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