Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

8 pezzi

Ingredienti

olio vegetale per ungere
60 g di funghi champignon dimezzati
60 g di cimette di broccoli
80 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno dimezzato
100 g di salmone affumicato a cubetti (1 cm)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
5 uova
120 g di latte
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
di salsa sriracha per la irrorare
semi di sesamo nero per guarnire
coriandolo fresco per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 14.9 g

Calorie 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carboidrati 39.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuocere con Thermomix® Nester 18 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Dip di datteri e curry

5min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Ragù di lenticchie

1h

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Buchteln con salsa alla vaniglia

1h 40min

Esperienza culinaria

2h

Zuppa di riso

50min

Bao buns ripieni di verdure

2h

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min

Sangria al basilico e lampone

40min

Riso spagnolo alle verdure

30min