Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

3.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

8 portions

Ingredienti

Pain de maïs au jalapeño

2 - 3 piment jalapeno frais coupées en deux, selon le goût (voir conseil)
170 g polenta
135 g de farine tout usage
40 g de sucre
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
60 g de beurre non salé en dés
2 œufs de gros calibre
250 g de babeurre
130 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
de beurre non salé pour le graissage

Beurre d'érable

110 g de beurre non salé
30 g lait
1 c. à thé de cassonade
2 c. à soupe sirop d'érable

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 628.9 mg

Proteine 6.4 g

Calorie 1357.9 kJ / 324.6 kcal

Grassi 20.6 g

Grassi saturi 12.2 g

Carboidrati 29.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Table Festive 14 ricette
Canada

Passionnément à l'érable 17 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1h 30min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nessuna valutazione

Mini panettone aux cerises

Nessuna valutazione

Petits pains à la vapeur au chorizo

Nessuna valutazione

Pain aux cinq graines

1h 50min

Cornbread

Nessuna valutazione

Pain aux herbes plié

Nessuna valutazione

Pain de base à levée rapide

45min

Pain Portugais (Pão de água)

3h 45min

Focaccia

3h

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Nessuna valutazione

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3h 40min

Mostra tutto

Mostra tutto