Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1002 mg

Proteine 36.8 g

Calorie 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 66.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cook With Varoma 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

One Pot Rendang Noodles

Nessuna valutazione

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Maple-glazed Carrots

45min

One Pot Mee Tai Bak

20min

Creamy Miso Noodle Soup

Nessuna valutazione

Dumpling Wrapper Noodle Soup

30min

Gyudon

20min

Chicken Ham Fried Rice

1h

Dumpling Lasagna with Tomato Egg Drop Soup

50min

Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Nessuna valutazione

Three-in-One Steam Tomyam Fish Bowl and Egg Frittata

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto