Carrot Cake Baked Oats

Carrot Cake Baked Oats

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 40min

2 portions

Ingredienti

unsalted butter for greasing
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
120 g
cottage cheese
200 g
porridge oats
80 g
milk
60 g
maple syrup plus 2 tsp for garnishing
40 g
medium eggs
2
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
¼ tsp
cream cheese
4 Tbsp
pistachio nuts, unsalted, shelled roughly chopped
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1085.7 mg

Proteine 30 g

Calorie 2507.8 kJ / 599.4 kcal

Grassi 27.1 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 10.7 g

Carboidrati 60 g

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