Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

4 uova
½ cucchiaino di semi di coriandolo
½ cucchiaino di semi di cumino
4 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
½ cucchiaino di menta secca tritata
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
400 g di ceci bianchi in scatola scalti
20 olive nere denocciolate (opzionale)
80 g di tonno in scatola al naturale a pezzi
4 cucchiaini di capperi sotto sale (opzionale) dissalati
4 fette di pane bianco raffermo a pezzi
1 cucchiaio di salsa harissa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 840.1 mg

Proteine 22.2 g

Calorie 1478.1 kJ / 353.3 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 7.6 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 44.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina araba 24 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1h

Crema di fagioli cannellini e pesto

35min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nessuna valutazione

Vellutata di pollo e anacardi

30min

Vellutata di castagne con porcini

50min

Vellutata di mais

20min

Ciorba

1h 10min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45min

Crema di topinambur e tartufo

55min

Mostra tutto

Mostra tutto