Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

4.3 102 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

6 Portionen

Ingredienti

rosa Pfefferkörner und etwas mehr zum Garneiren
1 TL
Dill abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
2 Stängel
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in 3 Stücken
300 g
Zitronensaft
40 g
Olivenöl
2 EL
Worcester-Sauce
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Brunnenkresse
100 g
100 g gemischter Blattsalat

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorie 463 kJ / 111 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

F(r)isch verliebt 10 ricette
Germania

F(r)isch verliebt 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Rindfleisch-Tatar

30min

Fischsuppe

1h 40min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2h 15min

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

5h 35min

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

6h 30min

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

50min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1h

Thunfischmousse

10min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1h 50min

Limettensorbet mit Gin

3h 45min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min