Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spaghetti Bolognese
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Zwiebel halbiert30 g
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Speckwürfel50 g
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Öl25 g
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Hackfleisch, gemischt200 g
-
Wasser zum Kochen
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Salz und etwas mehr zum Kochen½ TL
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Rotwein50 g
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Tomatenmark50 g
-
stückige Tomaten200 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Pfeffer¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Spaghetti250 g
-
Basilikum gehackt
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1623 mg
Protein
54 g
Kalorien
4885 kJ /
1167 kcal
Fett
54 g
Ballaststoff
8.1 g
Gesättigte Fettsäuren
29 g
Kohlenhydrate
111 g
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