Hummus

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
300 g

Zutaten

  • 1 - 1 ½ dientes de ajo
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 30 g de agua
  • 15 g de zumo de limón
  • 20 g de tahini
    20 g de semillas de sésamo tostado
  • ¼ cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva virgen extra
  • pimentón (optional) para servir
    comino molido, para servir
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 300 g

Natrium 1142.3 mg
Protein 13.6 g
Kalorien 2548 kJ / 609 kcal
Fett 48.6 g
Ballaststoff 11.3 g
Gesättigte Fettsäuren 7.2 g
Kohlenhydrate 34 g

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