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Crème caramel (flan)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
8 portions
Zutaten
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sugar110 g
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whole milk400 g
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eggs (53-63 g)4
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liquid caramel (see tip)8 - 14 tsp
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water for cooking
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
69 mg
Protein
4.6 g
Kalorien
588.8 kJ /
140.7 kcal
Fett
4.3 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
21.6 g