Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

egg yolks from large eggs
6
milk
12 oz
salt (optional)
2 pinch
sugar
3 oz
vanilla bean pod
½ - 1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 31.1 mg

Protein 4 g

Kalorien 563.2 kJ / 134.6 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 17.5 g

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