Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Türkische Pizza - Lahmacun
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Stück
Zutaten
Pizzateig
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen530 g
-
Wasser300 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Salz2 TL
Belag
-
glatte Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Peperoni, grün oder rot (nach Geschmack entkernt)1
-
Zwiebeln halbiert110 g
-
Tomaten halbiert200 g
-
270 g LammhackfleischRinderhackfleisch270 g
-
Olivenöl55 g
-
65 g TomatenmarkDomates Salçası65 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika rosenscharf1 ¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
15 g
Kalorien
1589 kJ /
379 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
52 g
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