Meitschibei

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Stücke

Zutaten

Teig

Butter weich, in Stücken
40 g
Milch
80 g
Hefe zerbröckelt (ca. 10 g)
¼ Würfel
½ Päckchen Trockenhefe, (ca. 4 g)
Zucker
15 g
Mehl
150 g
Salz
1 Prise

Füllung

Haselnüsse ganz
150 g
Zucker
60 g
Butter weich
10 g
Wasser
25 g
Zimt, gemahlen
1 Prise
Ei verklopft, zum Bestreichen
½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 59.3 mg

Protein 12.1 g

Kalorien 2358.4 kJ / 563.7 kcal

Fett 34.8 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 55.8 g

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