Mayonnaise

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
600 g

Zutaten

  • Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
    500 g
  • Eier (siehe Tipp)
    2
  • Zitronensaft
    2 TL
    2 TL Essig
  • Senf (optional) (20 g)
    4 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)
    4 Prisen
  • Salz
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 g

Protein 2 g
Kalorien 3190 kJ / 762 kcal
Fett 85 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 0 g

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