Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
- 500 g Rotkohl, in Stücken
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
-
40
g Schmalz
oder 40 g Butter - 1 Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
- 30 g Rotweinessig
- 30 g Zucker
- ½ TL Salz
- 1 Prise Piment, gemahlen
- 150 g Wasser
- 1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
- 100 g Rotwein
- 2 Wacholderbeeren
- 50 g Johannisbeergelee
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 981 kJ / 235 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kartoffelsuppe
1 godz.
Blumenkohlgratin
55min
Apfelmus
20min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1h 50 phút
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Kürbissuppe
35 min
Dattel-Curry-Dip
5 min
Sauce Hollandaise
15min
Apfelmus
20min
Linsensuppe
8小时 45 分钟
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 min
Apfel-Karotten-Rohkost
5 min