Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin dauphinois
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio
-
800 g di patate tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
-
290 - 330 g di panna
-
⅔ di cucchiaino di sale a piacere
-
1 pizzico di pepe macinato a piacere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
15 g di formaggio Gruviera (optional) grattugiato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
428.4 mg
Protein
5.6 g
Kalorien
1732.8 kJ /
414.2 kcal
Fett
28 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
17.3 g
Kohlenhydrate
37.4 g
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