Ein Teller voller Farben

Diese Rezeptkollektion lädt dazu ein, Gemüse und Obst neu zu entdecken: raffiniert, farbenfroh und voller Geschmack. Im Nu gelingen inspirierende vegane und vegetarische Ideen für dein herbstliches Dinner.

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45 Min

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

20 Min

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

20 Min

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40 Min

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1 Std.

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2 Std. 30 Min

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8 Std. 45 Min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1 Std.

Rotkohl

Rotkohl

1 Std.

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

45 Min

Apfeltarte

Apfeltarte

1 Std.

Erdbeer-Schoko-Dessert

Erdbeer-Schoko-Dessert

20 Min