Piatti unici, di carne e pesce, ricchi di sapore e semplici da cucinare. Sperimentali tutti in questa collection di ricette della tradizione africana.
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1h 10 min
Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)
1h 20 min
Zuppa di pesce con cous cous
3h 55 min
Cachupa con maiale e fagioli
26h 20 min
Calulu di pesce
50 min
Stufato di foglie di zucca con gamberi
1h
Gamberi alla guineana
25 min
Pollo speziato alla mozambicana
35 min
Xerém di mais con tonno
40 min
