Avec le mode Nettoyage, sélectionne simplement 1 des 5 programmes et ton Thermomix® dissoudra même les ingrédients les plus tenaces. Ce mode nettoie ton bol et ton couteau pour que tu puisses ensuite terminer de les laver dans l’évier ou au lave-vaisselle.
Utilisation du mode
Verse maximum 1 litre d’eau dans le bol et une petite quantité de liquide vaisselle ou de vinaigre, puis sélectionne 1 des 5 options :
• Rapide : pour un nettoyage express
• Pétrin : pour de la farine et autres pâtes crues
• Universel : nettoie à température moyenne, pour le riz et de nombreux autres types d’aliments
• Graisse ou caramel : nettoie à température élevée
• Rissoler : nettoie la base du bol à température extrêmement élevée (dans ce cas, utilisez du vinaigre)
Avantages
Le mode Nettoyage permet d’éliminer les aliments ayant une consistance plus épaisse et collante, tels que la pâte, le caramel et les aliments rissolés dans le fond du bol.
Conseil
Lorsque tu utilises le mode Nettoyage, veille à insérer le gobelet doseur dans le couvercle du bol de mixage.
Cuisson des œufs Mixage Rice cooker Sous vide Cuisson lente Hautes températures Cuisson du sucre Fermentation Pétrin Sauce Réchauffage Bouilloire Turbo Éplucher Râper Emincer
