La Modalità Cottura Lenta aiuta a preservare nutrienti e aggiunge più sapore ai tuoi piatti. Utilizza questa Modalità per cuocere fino a 800 g di carne fino a 8 ore a temperature comprese tra 37 e 98°C. Ideale per stufati e stracotti e perfetta per tagli di carne meno pregiati. Gusta piatti teneri e succosi che si sciolgono in bocca! Un ottimo modo per realizzare anche brodi, zuppe e composte. L’accessorio Thermomix® Copri Lame Più completa la tua esperienza.
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Cuoci Uova Frullare Cuoci riso Sottovuoto Alta Temperatura Caramello Fermentazione Spiga Addensare Pulizia Riscaldare Bollitore Turbo Pelare
