Auberginen-Schiffchen

Auberginen-Schiffchen

4.2 574 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Auberginen (ca. 600 g)
2
Parmesan in Stücken
60 g
Gruyère Käse in Stücken
60 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl zum Einfetten
Zucchini in Stücken
100 g
rote Paprika in Stücken
100 g
Tomaten halbiert und entkernt
200 g
Champignons halbiert
100 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 14 g

Kalorien 1217 kJ / 290 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 5.9 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viva l'Italia 75 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

35 Min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

2 Std. 45 Min

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

1 Std. 10 Min

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

1 Std.

Asia-Gemüse

30 Min

Spaghetti mit Walnuss-Pesto

20 Min

Ligurischer Nudelsalat

35 Min

Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce

40 Min

Avocado-Gurken-Salat

20 Min

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40 Min

Orientalisches Ofengemüse

1 Std. 40 Min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1 Std. 50 Min