Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Caponata alla catanese
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senz'anima a metà
-
80 g di cipolla bianca in quarti
-
150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
-
300 g di melanzana con la buccia ed a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di olive nere denocciolate
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
-
30 g di pinoli
-
20 g di aceto di vino bianco
-
300 g di pomodori pelati
-
5 foglioline di basilico fresco lavate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
6.1 g
Kalorien
1360 kJ /
325 kcal
Fett
27.2 g
Ballaststoff
4.4 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Caponata
1 godz. 30 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Caponata di pesce spada e melanzane
1 godz. 30 min
Peperoni in agrodolce
30 min
Bruschette con melanzane
30 min
Carciofi in agrodolce
30 min
Tortino di cardi alla fiorentina
1 godz. 30 min
Caponata di verdure delle Madonie
50 min
Sarde a beccafico
35 min
Caponata di mele
50 min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 min