Kompatible Versionen
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa rzodkiewkowa
- 160 g rzodkiewek
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g musztardy, delikatesowej, wegańskiej
- 25 g białego octu winnego
- 35 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
- 460 g wody
- 500 g brokułów, różyczek
- 70 g migdałów, ze skórką
- 30 g mąki sojowej
- 20 g bułki tartej, wegańskiej
- 30 g płatków owsianych
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1336 kJ / 319.3 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 20.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
- Natrium
- 1096.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotleciki pietruszkowe
25min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1h 35min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Kotlety z komosy ryżowej
1 godz. 25 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min